Mischen Sie das Basilikum mit Salz in einem Glas : Hier ist der Trick der Großmutter , der Sie überraschen lässt. Finden Sie heraus, was passiert.

Wir lernen immer wieder von unseren Großmüttern: Es gibt eine alte Methode, mit der man Basilikumblätter mit Salz in einem Glas mischen kann. Das Ergebnis ist wirklich überraschend. Duftend, zart und angenehm im Geschmack – Basilikumblätter sind eine häufig verwendete Zutat in der Küche und können auf andere wirklich intelligente und umweltfreundliche Weise verwendet werden.

Basilikum, eine Pflanze mit tausend wohltuenden Eigenschaften, die Sie in der Küche nutzen können

Der Anbau einer Basilikumpflanze zu Hause ist wirklich sehr einfach und ermöglicht es Ihnen, eine Zutat zur Verfügung zu haben, die in vielen kulinarischen Zubereitungen sowie in zahlreichen therapeutischen Behandlungen verwendet werden kann. Ob frisch oder getrocknet, Basilikum verliert seine unzähligen wohltuenden Eigenschaften für den menschlichen Organismus nicht . Es ist wichtig, der Pflege und der Temperatur maximale Aufmerksamkeit zu schenken.

Die Basilikumpflanze mag keine Kälte, sie bevorzugt zwar milde Temperaturen, aber nicht einmal direkte Sonneneinstrahlung. Es gibt einen alten Trick unserer Großmütter, der es uns ermöglicht, immer frische Basilikumblätter zur Verfügung zu haben.

Basilikum ist eine aromatische Pflanze mit tausend wohltuenden Eigenschaften für den menschlichen Organismus. Es ist reich an antioxidativen Eigenschaften : Die Basilikumpflanze hilft dem menschlichen Körper, ihn vor Schäden durch freie Radikale zu schützen und hilft, das Auftreten chronischer Krankheiten zu verhindern. Basilikumblätter  sind reich an Flavonoiden und tragen dazu bei, die Zellen vor Strahlung zu schützen und so für eine gute Gesundheit zu sorgen.

Basilikum mit Salz, in einem Glas vermischen: So können Sie es beim Kochen verwenden!

Wie erwartet leiden Basilikumblätter unter kalten Temperaturen. Durch die Kälte besteht die Gefahr, dass die Basilikumpflanze „verbrennt“ , die Angst vor Frost hat. Eine alte Methode unserer Großmütter besteht darin , Basilikumblätter mit Salz zu mischen und in einem luftdichten Glasgefäß aufzubewahren . Mit diesem grünen und kostengünstigen Mittel können Sie Basilikumblätter vor Frost schützen und sie zum Würzen von Rezepten und kulinarischen Zubereitungen immer zur Verfügung haben.

Das Einzige, worauf Sie achten müssen, ist, diejenigen auszuwählen, die vollkommen gesund sind. Bevor Sie sie für die Zubereitung des kulinarischen Rezepts verwenden, empfiehlt es sich, die Basilikumblätter zu waschen oder sie in eine Schüssel mit etwas Wasser und Backpulver zu tauchen. Nach dem Waschen sollten die Blätter dieser aromatischen Pflanze vorsichtig auf einem Papiertuch getrocknet werden.

Basilikum und Salz im Glas: Fügen Sie diese andere Zutat hinzu

Zusätzlich zum Salz, um die Basilikumblätter im Glas haltbar zu machen, empfiehlt es sich, auch etwas natives Olivenöl extra hinzuzufügen. Sobald das Glas fertig ist, bewahren Sie es nach dem Öffnen am besten mindestens drei Monate lang im Kühlschrank auf .