Wie viele andere aromatische Pflanzen hat Lorbeer nicht nur einen Zierwert im Garten, sondern ist vor allem für seine kulinarischen und medizinischen Vorteile bekannt.  In Kräutertees fördert es die Verdauung , beseitigt Giftstoffe und regt den Appetit an. Dieses Kraut eignet sich jedoch nicht nur zum Würzen unserer Gerichte mit seinem berauschenden Aroma, sondern ist auch für verschiedene Verwendungszwecke besonders nützlich. Lasst uns sie zusammen sehen!

Zu Hause sind Lorbeerblätter Gold wert: Verwenden Sie sie immer so!

Vor der Verwendung müssen Lorbeerblätter getrocknet werden, damit sie ihre Eigenschaften mehrere Monate lang behalten . Wenn Sie jedoch frische Blätter aus dem Garten haben und diese sofort verwenden möchten, können Sie diesen kleinen Heimtrick anwenden.

Der Vorgang ist sehr einfach: Benutzen Sie einfach den Ofen bei niedriger Temperatur (40°). Dies sind die Schritte, die Sie befolgen müssen:

  • Die Blätter getrennt voneinander auf ein Backblech legen .
  • Lassen Sie sie 1 Stunde lang trocknen und wenden Sie sie nach der Hälfte der Garzeit.
  • Vergessen Sie nicht, ab und zu einen Blick darauf zu werfen, ob sie nicht verbrennen.
  • Ob sie gut getrocknet sind, erkennt man am besten, indem man sie anfasst: Wenn sie leicht zerbröckeln , sind sie fertig.
  • Schalten Sie dann den Ofen aus und lassen Sie sie mindestens eine Stunde lang darin abkühlen .
  • Nach dem Abkühlen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Noch ein Tipp : Die klassische Art, Lorbeerblätter zu trocknen, besteht darin, sie an einem kühlen, trockenen Ort aufzuhängen.  Alles, was Sie tun müssen, ist, ein paar aus dem Garten oder Topf abzuschneiden, sie gut zu waschen und mit Papier zu trocknen. Als nächstes binden Sie die Blätter zusammen, als ob ein Blumenstrauß entstehen würde, den Sie kopfüber an einem dunklen, luftigen Ort aufhängen. Lassen Sie sie 15 Tage lang so stehen . Nach dieser Zeit sind die Blätter perfekt getrocknet und gebrauchsfertig.

LESEN SIE AUCH:   Das uralte Mittel gegen Mückenstiche stoppt den Juckreiz sofort: Meine Großmutter hat es mir beigebracht!

Lorbeerblätter über Nacht im Kühlschrank stehen lassen: Was passiert am nächsten Tag?

Einen perfekt sauberen Kühlschrank zu halten, ist eine tägliche Herausforderung. Zwischen verschütteten Flüssigkeiten, vergessenen verrottenden Lebensmitteln und stark riechendem Käse herrscht in diesem Gerät oft eine Mischung aus unangenehmen Gerüchen . Um dies zu verhindern, ist es wichtig , es regelmäßig zu reinigen und zu desodorieren, damit schlechte Gerüche nicht von anderen Lebensmitteln aufgenommen werden. Die Lösung? Die desodorierende Kraft der Lorbeerblätter. Nachdem die Blätter nun getrocknet sind, können Sie damit alle unangenehmen Gerüche aus dem Kühlschrank neutralisieren.

Lorbeerblätter wirken somit als perfektes Desodorierungsmittel für Ihren Kühlschrank: Verteilen Sie einfach eine Handvoll trockener Blätter auf den verschiedenen Ablagen des Geräts. Und voilà! Wir empfehlen, dies abends vor dem Schlafengehen zu tun. Am nächsten Morgen werden Sie feststellen, dass Ihr Kühlschrank bereits viel frischer ist und besser riecht als am Vortag. Wiederholen Sie den Vorgang einige Tage lang und die schlechten Gerüche verschwinden vollständig!

Darüber hinaus können Sie Ihren Rezepten auch getrocknete Lorbeerblätter hinzufügen, um Fleisch, Fisch, Eintöpfe usw. zu würzen. Kurz gesagt: Nutzen Sie sie so gut Sie können!